Bélszín carpaccio szarvasgombával

…és reszelt parmezánsajttal díszítjük. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. Hasonló kategóriák bélszín pácolása sonka pácolás hordoban sertéshús pácolás császárszalona pácolás borkösav használat diszmo oldalborda pacolas fustoles nyulhus pacolas házinyul pacolas Húspuhító pácolás

Rumpsteak észak-olasz módra

…kés lapjával megütögetjük a hússzeleteket (nem klopfoljuk, csak lazítjuk!). Az egész borsot megtörjük és vele meg mustárral bedörzsöljük a húst, és olajos-fokhagymás páccal három napra a hűtőbe tesszük. A pácolás

Mandarinos csirkemell

…beküldte: moncsicsi83 Hasonló kategóriák csirkemell gomba hagyma csirkemell melba módra hagymás csirkemell hot plate csirkemell receptek csirkemell kulonlegesseg fűszeres vajkrémes csirkemell Barackos csirkemell csirkemell szoté csirke szoté szoté receptek…

Pikáns sárgabarackos csirkemell

Hozzávalók: 4 db filézett csirkemell 1 dl olaj 1 teáskanál majoránna 2 fej vöröshagyma babérlevél 1 üveg marinírozott paradicsompaprika sárgabaracklekvár (házi!) petrezselyem só bors Elkészítés: A megmosott csirkemelleket az elkészítés…

Olajban pácolt roston sült csirkemell

Hozzávalók: csirkemell, olívaolaj, kakukkfű, szárnyas fűszerkeverék, majoranna, petrezselyem, bors, mustár, fokhagyma Elkészítés: A csirkemelleket megtisztítjuk, nem túl vékony szeletekre vágjuk, kicsit kiütögetjük, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel, majd bekenjük mustárral. Egy nagyobb…

Sült csirkemell zöldséges metélttel

…beküldte: Jázmina Hasonló kategóriák szülinapi képek pasiknak csirkemell pácolása grillezéshez bélszín pácolás szülinapi köszöntő grill csirke pác szülinapi képeslapok férfiaknak facebookra formatorták férfiaknak fehérpecsenye pác kacsasült pác grillezett csirkemell pác…

Vajban sült ananászos csirkemell

…kivajazzuk és ráfektetjük a csirkemell szeleteket. Mindegyik csirkemellre ráhelyezünk egy vékony szelet vajat, így nem szárad ki sütés közben. Ez után a vajas csirkemell szeletekre ananászt szórunk. Majd az egészet…

Nyúlpástétom (házi és vad nyusziból)

…és a főtt kemény tojások, fűszerezzük egy pici mustárral, habosra kikavarjuk, ha lágyabb masszát akarunk akkor egy kicsi tejszínnel lazítjuk és a tálon formázzuk. Pácolás: 2 li. körüli vizet felforralunk,…

Sült zöldség és csirkemellel Szilvi módra

Hozzávalók: csirkemell, mexikói zöldségkeverék, tejföl, trappista sajt, 1 tojás sárgája, sültcsirke fűszersó, vegeta, Piros Arany, egy kevés olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemelleket felszeleteljük, megszórjuk sültcsirke fűszersóval (vagy bármilyen más…

Pikáns sült oldalas

…Ha nics aprószemű, akkor felezve vagy negyedelve nagyobb darabokat is használhatunk. A pácolás és a sütés ugyan sokáig tart, de nagyon hamar össze lehet dobni az ételt. Különleges ízű étel,…